Perú - Carnaval de Cajamarca
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Cajamarca, y su afamado Carnaval nos trae a la memoria su inconfundible melodía e ingeniosas y humorísticas letras.Sus coplas inprovisadas y matarinas contienen también versos pícaros y amorosos, cantados a contrapunto.
Desde las diez de la mañana hasta las de la tarde del Domingo de Carnaval, el corso recorre la ciudad con el Rey Momo acompañado de las patrullas y comparsas, bailando y cantando por las calles. Por las noches los bailes de antifaces, noche de reinas, unshas, cortamontes y cuyadas son la diversión de los cajamarquinos y sus visitantes hasta la madrugada. Los carnavales cajamarquinos son ricos en expresiones culturales y tradicionales como por ejemplo, el concurso entre los 5 barrios de Cajamarca, que se alistan todo el año para la contienda musical. Los pueblos del interior exhiben en los corsos los productos que los hacen famosos: el vino de Cascas, las hortensias de Chugur, las chirimoyas de Cunish, las guitarras de Namora, las limas y naranjas de Coyna, los curanderos de Corisogorna, y los inigualables sombreros de Celendín y Asunción.
CAJAMARCA: CAPITAL DEL CARNAVAL
Diversas son las manifestaciones de esta fiesta de color y alegría: coplas y contrapuntos, coloridas Unshas (árboles decorados con frutas, regalos, serpentinas, etc) el juego con agua, el consumo de comidas típicas propias de esta festividad como el puchero o sancochado, el cuy con papa picante y la tradicional chicha.
La alegría popular que desborda el pueblo, sin distinción de clases sociales, da lugar a la famosa copla que dice:
"Qué bonito es el carnaval,
pa´l que lo sabe gozar,
para el rico, para el pobre,
para todos por igual".
En Cajamarca el carnaval ha adquirido características propias y una organización específica, se realiza con expresiones muy típicas si consideramos los preparativos, fiestas para elegir a sus reinas de barrios y los festejos que duran aproximádamente un mes, pero los días centrales se reducen a nueve fechas. Durante los días centrales a los que se reduce el clímax de la festividad se desarrollan los más importantes actos del programa preparado.
Cajamarca es conocida como la Capital del Carnaval Peruano. Sus habitantes lo celebran con especial dedicación, al extremo que desde meses antes se preparan los disfraces y cada barrio elige a sus representantes para designar a la Reina del Carnaval que presidirá el corso y otras actividades. Hay comparsas, desfiles de grupos, bailes y otras actividades que no cesan. Los juegos con globos de agua se repiten a diario y nadie queda sin participar.
Carnaval de Cajamarca 2009
Del 7 de febrero al 7 de marzo se desarrollarán las actividades oficiales del Carnaval cajamarquino 2009. Así lo dio a conocer la presidenta del patronato Rosario Novoa de De la Torre.
Se ha realizado la reunión de coordinación con funcionaros y regidores de la municipalidad para buscar el apoyo y consenso al primer plan tentativo del Carnaval, de aquí se suspenden las actividades y planes, por el tema de navidad en diciembre, y se retoman el 5 de enero del 2009. Se ha tomado en cuenta en esta reunión superar lo hecho en el presente año, sobre todo en el tema de seguridad, mejores tribunas para el corso, y puntualidad en las actividades.
Como fechas tentativas de celebraciones y actividades se ha tomado el 13 de febrero para el recorrido de apertura de fiesta con el bando carnavalesco; el 23 de febrero se realizaría el Gran Corso. Las fechas para las noches de reinado son el 13, 16 y 20 de febrero.

Fuente : http://www.carnavaldecajamarca.com/portal/


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